Det Tjekkiske Øl-academi

Rejsen til Tjekkiet 2015

 


Rejsen til Tjekkiet, 13 maj til 19. maj 2015.

Vi rejste kl. 6 om morgenen. Stormesteren Ole Stilund havde fremsendt en detaljeret plan for studieturen og turen ned gennem Europa gik planmæssigt.

Her studeres kort

Pitstop eller var det pisstop


1. Det første studiestop var lidt inde i Tjekkiet, hvor det første bryggeri blev besøgt. Chodova Pivovarska lagrer øllet i grotter og øllet var så godt, at jeg stadig, selv efter mange studier, synes det var den bedste lyse øl, jeg fik på hele turen. En meget delikat krydret og let øl, der satte sig minder i sind og gane.

2. Aftenøllet, efter ankomst til Pilsen og indkvartering på Hotel Rous, kom på mini pivovar Groll, hvor det også var muligt at spise. God lys øl, men mere skarp end første øl. Nødvendige tjekkiske ord blev indøvet: Nastravi =skål, Dekuji = tak, Prosim = selv tak, Velky = stor, Malli = lille.



Billeder dag 2.
Billeder dag 3.
Billeder dag 4.
Billeder dag 5.
Billeder dag 6.
Billeder dag 7.